Tefal'in Actifry'ını aldığımızdan bahsetmiş miydim hiç? Mucize bir alet.Reklamını görmüşsünüzdür, "bir kaşık yağ ile bir kilo patates kızartması". Gerçekten de yaptığınız tüm kızartmalar çok hafif ve neredeyse yağsız oluyor. Üstelik çok da çabuk. Misafiriniz geleceğinde ya da aniden canınız birşey çektiğinde en fazla yarım saat içerisinde yemeğiniz hazır.
Ben de bu haftasonu misafirlerim için çoban kavurma ve meyhane pilavı yaptım :)
Cumartesi akşamı Sevgilimin arkadaşları yemeğe geleceklerdi, hem de rakı içmeye. Başkası olsa, rakı sofrası denince deniz ürünleri içeren bir menü hazırlardım; ancak bir arkadaşımız değil balığı yemek, balık pişmiş evde oturmaya dayanamıyor. Ben de sevgili Actifry'ımla Çoban Kavurma yapmaya karar verdim.
Kasaptan 1,5 kilodan biraz fazla kuzu aldım, 5 kişiye ancak yetti. Çok ama çok lezzetli oldu ve hiç yağ çekmedi. Zaten o kadar az koyuyorsun ki.. Meyhane pilavı desen süper!! Biraz daha su koysam kaldırırmış ama yaptığım hali de çok lezzetliydi. Tariflerin hepsi Actifry'ın kitabında olduğu için ayrıca yazmıyorum; ama mutlaka deneyin, tadın, harika birşey!
0 yorum:
Yorum Gönder